2010年11月8日月曜日

トマトの保存方法

トマトの保存方法ですが、特別な事は
何もありません。

丸々一個を保存するのであれば、
普通に冷蔵庫の野菜室へ入れるだけです。

また、切ったトマトを保存する場合は、
皿にのせ、ラップをかけて冷蔵庫で保存しましょう。

また冷凍保存の場合も、丸ごとのままでも
切ったものでも、何ら問題なく冷凍保存出来ます。

出来れば、丸の場合は、ヘタを取った後、
水洗いをし、充分に水気を切ってから、
ラップに包み、冷凍庫に入れましょう。

切ったトマトの場合も同様に、
ラップで包んで冷凍保存してください。

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